Pastinakes Frittes – ketotaugliche Pommes Frittes Variante!

Pastinaken Pommes!! Richtig lecker!

So sehen die Teile fertig aus:

 

 

Und so werden sie gemacht:

 

  1. 8-10 Pastinaken kaufen. Die sehen roh so aus:
  2. Die Pastinaken schälen, Enden abschneiden und in Streifen schneiden
  3. Dann mariniert in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen auf ein Backpapier legen und 40 Minuten backen bis die Pastinakes Frittes eine gesunde und leckere Farbe haben. Dann: rausnehmen und essen!